菜谱大全

做法

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  1.猪大肠买来就清洗干净啦，然后过下水洗净

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  2.将猪大肠放入高压锅中，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，姜片，茴香桂皮香叶

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  3.加入适量的水，高压锅煮半小时

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  4.猪大肠煮好取出斜切块，洋葱剥外皮切片

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  5.锅里放入少许油，放入洋葱

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  6.洋葱炒至变软，放入猪大肠

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  7.加入耗油和酱油，（如果猪大肠压的不咸再加点盐）翻炒均匀

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  8.加入刚才煮猪大肠的汤汁，大火收汁

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  9.撒点葱花，搅拌均匀

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  10.盛出

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